导语:据香港《明报》报导,一名食客在不吃了香港红磡湾中心地下麦当劳出售的麦香鸡包,5分钟后即感肚痛及呕吐,麦当劳被票控并否认当中鸡块并未几乎冷却,23日被罚款4500港元(折算人民币3559元),并允诺不会挑走薄的鸡块,以及把食物冷却至80℃或以上。去年11月11日,冯姓男子于红磡湾中心地下的麦当劳出售麦香鸡店内,随后于家中喂食,找到麦香鸡包的外层尚暖,但肉块结实无以嘴巴,5分钟后感肚痛及呕吐,向香港取食环署滋扰并起诉麦当劳,事后取食环署检查推断当时炸鸡块的油温严重不足63℃。
麦当劳:将去除薄鸡块麦当劳23日否认控方,允诺提高处置食品程序,还包括不会检查鸡块的厚度,去除过于薄身的鸡块,并不会拒绝员工把食物炸热最少2分45秒。麦当劳又回应,员工每日早上做到一次温度测试,当日早上测试大约80℃,合乎63℃或以上的标准,但允诺日后不会减少测试次数,而事发时只炸伤了4件鸡块,只好事主一人滋扰。原文地址:http://money.163.com/13/0725/09/94KBIOKT002526O3.。
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