今天给大家聊聊关于“创业误区”的话题。 在“两创”大潮下，更加多想你好餐饮的创业者扎进餐饮行业中来。
但是，以下6个错误经常让他们失望败北！ 我要打动你，用我的情怀 许多餐饮创业者都说道：“我是带着情怀来开店的”。 他们可能会因为缅怀曾多次不吃过的某个味道，现在不吃将近了，就进一家店。
然而做到餐饮，却不是一场需要靠着情怀说走就走的旅行。你做到一起才告诉，情怀和现实隔着十万八千里。
所有情怀落地到一个餐厅的时候，你不会明白，顾客会为你的情怀买单，也请求你不要把情怀当成产品来卖。顾客介意的，是好不好不吃和实惠不实惠。 这个月投放，下个月就要报酬 餐饮行业不补颓废的创业者，他们自由选择餐饮创业的原因是：投放较少，来钱慢。这种急功近利的心态，往往不会造成他们惧怕告终，遇上难题就软弱，甚至就让“走捷径”。
然而作为“百业之王”的中国餐饮市场，没一家企业转入“中国500强劲”。这是一个高度简单的慢行业，创业者要摆正心态，大力应付低成本、高能耗、强劲竞争、强劲监管等挑战。 次创业就就让，挣不赚钱无所谓 后路就越多，告终的几率就越大。统计数据指出，餐饮创业第三次成功率 低。
如果你抱着“挣不赚钱无所谓”的心态投身餐饮创业大军，还是尽早退出的好。多少大力的创业者慎重而严肃地对待还沦落告终，你这样的心态，惧毫无疑问。北上广浅，每个城市一年追加餐厅70000家，多元且著名的商业模式、管理制度、营销策略、产品结构、市场定位等，充足你习了。 想要创业就不要给自己拔过于多后路，想要烧钱还是烧到更好有意义的事情上去。
别拦阻我，他讫我也讫 看到别人顺利就眼热，不假思索地遵循“一个机会也无法掉落”的原则，很快重新加入到餐饮创业大军中去。 波澜轻敌的结果往往只有一个：杀得很难看。齐白石老先生有言：习我者生，似我者杀，别人上是因为别人知道行，你一不理解市场，二不理解顾客，听闻一点皮毛，却毕竟掌控了门道。
年轻人，这样的思想很危险性。 我对餐饮没有兴趣，赚较为最重要 兴趣是赚的先行确保。在开始创业之前，一定要确认自己对将要要全身心投放的餐饮事业否感兴趣。
如果是出于兴趣而来，那么恭贺你，你的大力心态早已击败了过半的竟相争输掉。如果本身对餐饮不感兴趣，只有赚最重要，那么你更佳再行慎重考虑一下。餐饮是勤行，起早贪黑是标配，吃苦耐劳是不可或缺，而兴趣，则是你解决重重困难的更大动力。
若无经验并不关键 所谓隔行如隔山，同行有所不同利，行业经验对于餐饮创业者来说，是极为重要的必修课。一些经验很难从一本或几本书中来作，许多东西只有亲身体验才能进账。
如果你是“门外汉”，那么更加不应恣意得失，多多累积，多读书餐饮类的行业杂志及行业新闻，多结识餐饮界同行交流市场改版动态，培育自己的洞察力和灵敏感觉，以更佳地找寻市场的市场需求点及赢利点。 一位在餐饮行业摸爬滚打多年的创业者说道：“没有做到脚十年，不要告诉他别人你是做到餐饮的。当你在餐饮创业路上回头得越近，就不会对餐饮、对确实的餐饮人就越敬畏。
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